富含镁的饮食可以降低中风风险

富含镁的饮食可以降低中风风险

富含镁的饮食可以降低中风风险

Some of more than 8,000lbs of locally grown broccoli from a partnership between Farm to School and Healthy School Meals is served in a salad to students at Marston Middle School in San Diego.
罗伯特·莱茵哈特(Robert Rhinehart)的洛杉矶公司购买了Soylent 2.0版本,该产品采用瓶装液体形式,可存储长达一年。 这种饮料可满足日常所需矿物质和维生素的20%,并含有400卡路里的热量。 图片:路透社/ Mike Blake

(路透社) - 根据一项覆盖约25万人的国际分析,吃绿叶蔬菜,坚果和豆类等大量富含镁的食物的人中风较少。

但该研究的作者发表在美国临床营养学杂志上,他们没有建议人们每天服用镁补充剂,因为他们的分析主要集中在食物中的镁 - 而这可能是食物中另一个因素对他们的影响。发现。

英国斯德哥尔摩卡罗林斯卡研究所的教授Susanna Larsson写道,膳食镁摄入量与卒中风险呈负相关,特别是缺血性卒中。

她补充说,结果表明,人们在富含镁的食物中吃健康的饮食,如绿叶蔬菜,坚果,豆类和全谷物。

拉尔森和她的同事们在过去45年的研究数据库中进行了梳理,找到了研究人员随着时间的推移,研究了多少人服用镁及其中有多少人中风。

在过去14年中发表的7项研究中,美国,欧洲和亚洲约有25万人被平均随访11。5年。 其中约有6,500人(或3%)在被跟踪时中风。

对于每人每天额外加入100毫克镁,他们患缺血性卒中的风险 - 最常见的一种,通常由血凝块引起 - 下降了9%。

分析中包括的美国公民镁摄入量中位数为每天242毫克。 美国建议31岁以上的男性和女性每天分别摄入420和320毫克的镁。

大多数研究允许研究人员排除其他因素,如家族史。

但拉尔森在一封电子邮件中告诉路透社记者,她无法说出人们吃了什么的其他方面部分或完全解释了这一发现。

她补充说,在研究人员说镁是实际降低中风风险之前,需要进行更深入的研究。

其他专家表示,结果与饮食建议一致。

这是一种富含水果,蔬菜和谷物的饮食。 北卡罗来纳州达勒姆市杜克大学医学中心卒中中心主任拉里戈德斯坦说,这些都是低钠,高钾和高镁的东西。

这又是饮食本身,而不是饮食中的任何一个组成部分。 消息来源:

(由和编辑)


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